Beskrivelse
Kunin Winery, Alisos Vineyard, Syrah 2014 er en rødvin fra Santa Barbara County i Californien. Den er lavet på 100% Syrah-druer, der er dyrket i Alisos-vinmarken i Santa Ynez Valley. Jorden i vinmarken er dækket af en blanding af sand, ler og rullesten, hvilket giver vinen en kompleks og nuanceret karakter.
Vinen er lavet på traditionelle metoder. Druerne høstes manuelt og gæres på ståltanke. Efter gæringen lagres vinen i 18 måneder på en blanding af nye og brugte egefade.
Kunin Winery, Alisos Vineyard, Syrah 2014 er en kraftfuld og kompleks vin med en dyb rød farve. Den har en aroma af mørke bær, krydderier og urter. Smagen er fyldig og saftig med en lang eftersmag.
Vinen er velegnet til kraftige kødretter, vildt og simreretter. Den kan også nydes som en aperitif eller til desserter med mørk chokolade.
Her er en mere detaljeret beskrivelse af vinens karakteristika:
- Farve: Dyb rød
- Aroma: Mørke bær, krydderier, urter
- Smag: Fyldig og saftig med en lang eftersmag
- Serveringstemperatur: 16-18 grader
- Lagring potentiale: 5-10 år
Kunin Winery, Alisos Vineyard, Syrah 2014 er en anerkendt vin, der er blevet bedømt med høje point af internationale vinanmeldere. Den er en god mulighed for dem, der leder efter en kraftfuld og kompleks rødvin fra Californien.
Her er nogle specifikke noter fra vinanmeldere:
- Robert Parker: 92 point
- Vinous: 91 point
- Wine Spectator: 90 point
Kunin Winery, Alisos Vineyard, Syrah 2014 er en vin, der vil fortsætte med at udvikle sig i flasken i de kommende år.
Uhrbrand|wine har desuden denne vin på 100% Syrah: N de Novi fra Mas du Novi i Languedoc.
Hvis du er nysgerrig på Kunin Winery, kan du følge linket.
Bestillingsnr.: 93
