Marion Pla – økologisk vin fra Saint-Chinian Languedoc

Domaine Marion Pla har eksisteret siden 1975, men er først indenfor de seneste 15 år blevet økologisk. Vingården drives af Marion og vi har efter nøje udvælgelse valgt at hjemtage to vine i hver sin kategori: Den ypperste (Conviction Intime) og den letdrikkelige 85 liters bag-in-box).

Vinene er begge skønne repræsentanter for hvad Languedoc tilbyder i dag: friske vine med karakter og til en fornuftig pris.

Conviction Intime er fremstillet på syrah og grenache, og ligner dermed i komposition vinene fra det sydlige Rhône. Der er heller ikke særligt langt fra Saint-Chinian til Sydrhône. Og det er der heller ikke i smagsoplevelsen, men til en lidt anden pris.

Marion Pla Bag-in-Box er en letdrikkelig vin, som passer godt til den danske sommer: regnfuld og blæsende. Bag-in-Box på 5 liter svarer til næsten 7 flasker vin, så der kan sagtens blive en fest ud af en karton.