Beskrivelse
Château Tulipe Noire Rouge, Domaine Peirecèdes, Côtes de Provence. 2017 er en kraftig rødvin fra Provence i Frankrig fra området nær Saint Tropez. . Vinen er lavet af 70% Mourvèdre og 30% Grenache, og har en alkoholprocent på 14,5%. Dertil kommer et år med lagring på franske egetønder. Vinen er økologisk produceret, og det store indhold af mourvèdre gør det til en god gemmevin. Gerne 5-10 år fra høståret, men den kan også drikkes nu.
Vinen har en dyb, mørkrød farve med lilla reflekser. Den har en intens aroma af mørke bær, krydderier og lakrids. Smagen er fyldig og frugtig med en lang eftersmag.
Vinen er velegnet til kraftige kødretter, såsom stegt oksekød, lam eller vildt. Den kan også nydes til ost eller desserter med mørk chokolade.
Anmeldelser
Vinen har modtaget gode anmeldelser fra kritikere. Her er et par eksempler:
- Decanter: “En kraftfuld og koncentreret vin med en lang, intens eftersmag.”
- Wine Spectator: “En velbalanceret vin med en flot frugtig smag.”
- Jancis Robinson: “En vin med potentiale til at udvikle sig i mange år.”
Samlet vurdering
Château Tulipe Noire Rouge, Domaine Peirecèdes, Côtes de Provence. 2017 er en velsmagende og kraftig rødvin, der er velegnet til enhver lejlighed.
uhrbrand|wine har flere gode vine fra Domaine Peirecèdes, bl.a. rosé og hvid.
Hvis du vil vide mere om vingården, så følg linket her.
Bestillingsnr.: 90