Beskrivelse
Les Sources des Montmirail 2018, Gigondas Rouge, Gigondas, er en rødvin fra appellationen Gigondas i den franske region Rhône. Den er produceret af vingården Domaine des Sources des Montmirail, som ligger i byen Gigondas. Vinen er lavet på 60 % Grenache-druer, 25 % Syrah-druer og 15 % Mourvèdre-druer.
Farve: Dyb rubinrød
Duft: Frugtagtig med noter af violer, røde frugter, underskov, nelliker og tobak
Smag: Frugtig og intens med en god balance mellem syre og tanniner
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Madkombinationer: Oksekød, lammekød, vildt og ost
Beskrivelse:
Les Sources des Montmirail 2018 har en dyb rubinrød farve. Duften er frugtagtig med noter af violer, røde frugter, underskov, nelliker og tobak. Smagen er frugtig og intens med en god balance mellem syre og tanniner. Tanninerne er bløde og afrundede, hvilket giver vinen en lang eftersmag.
Vinen er velegnet til at blive serveret ved en temperatur på 16-18 grader. Den kan nydes alene eller sammen med mad, såsom oksekød, lammekød, vildt og ost.
Se også samme vin Les Sources des Montmirail fra årgang 2019 her. Læs mere om Vignoble & Compagnie her.
Bestillingsnr.: 96
