Beskrivelse
Weingut Kesselring Riesling Kirchenstück 2022 er en hvidvin fra Pfalz-regionen i Tyskland. Vinen er lavet på 100 % Riesling-druer, der er høstet fra Kirchenstück-marken. Denne mark er kendt for sine stejle skråninger og sine kalkholdige jordbundsforhold. Disse forhold giver vinen en høj syre og en mineralrig karakter.
Vinen har en lys gylden farve med en grønlig nuance. I næsen er der aromaer af citrusfrugter, fersken, mineraler og honning. I munden er vinen tør og mellemfyldig med en skarp syre og intense smagsnoter af citrusfrugter, fersken og mineraler. Eftersmagen er lang og elegant.
Vinen er bedst at servere ved en temperatur på 10-12 grader Celsius. Den kan nydes alene eller som ledsager til mad som fisk, skaldyr, lyst kød og asiatisk mad.
Her er nogle specifikke oplysninger om vinen:
- Druer: 100 % Riesling
- Alkohol: 12,5 %
- Region: Pfalz, Tyskland
- Producent: Weingut Kesselring
Her er nogle anmeldelser af vinen:
- “En kompleks og velsmagende Riesling med en lang og elegant eftersmag.” – Vivino
- “En vin med en skarp syre og en mineralrig karakter.” – Wine Spectator
- “En vin, der er perfekt til at ledsage fisk og skaldyr.” – Decanter
Konklusion
Weingut Kesselring Riesling Kirchenstück 2022 er en fremragende tysk Riesling. Vinen er kompleks og velsmagende med en høj syre og en mineralrig karakter. Den er velegnet til servering ved 10-12 grader Celsius og kan nydes alene eller som ledsager til mad.
Knasende sprød og tør riesling. Den flotte syre balancerer elegant den meget svage sødme i vinen. Velegnet til fisk og skaldyr. Skal serveres kold.
Økologisk dyrket vin.
Du kan læse mere om Kesselring her.
uhrbrand |wine har også andre vine på programmet fra Weingut Kesselring, bl.a. rødvinen OPUM 2021
Bestillingsnr.: 143
